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山野草(2)
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昨夜と今夜 2夜連続で「予約」がありました
昨夜はfb友のHatanakaさん家族と 同時に常連のJ様ご一行がお越しになり 盛り上がりました Hatanakaさん家族は4名でご来店され ご夫婦と息子さんお二人の4名で 3名でワインを召し上がられました 奥様の誕生日祝いとかで今回は多種のワインをお召し上がりになられました ワインは まずドイツの白ワイン2種・・・・・ デヴォン・シーファー・トロッケンQbaとピースポーター・kABの甘口、辛口 次にオーストラリアのシャルドネィー メインディッショが届いたところで 次は赤ワイン モンテプルチアーノ・ダブルッツオ アンデルーナ・マルベック アルカーノ・チロ・ロッソ・・・・・仕上げに プリミティーヴォ”70”を・・・・ どうやら 奥様はプリミティーヴォはお気に入りのようで 大層気に入りご機嫌でした ワイン談義も話が弾み かなり飲まれていた様子でした 同時にご来店されたJ様たちはいつもの事でマイペースでドイツワインをお召し上がり ヴェレナー・ゾンネンウーアとピースポーターkABを空けていました 今夜の予約はfb友の高木クン2名様 昨年暮れにご注文を頂いた「ユルツィガー・ヴィュルツガルテンAUS」1983年を開けました 今夜は「独身最後の晩餐」と言う事で 今夜は彼女の好みでドイツの甘口をご注文 勿論 食後にはバニラ&シェリーで〆 ご一緒に我家のトロッケンベーレンアウスレーゼをサービス致しました 彼女は「甘口」が大好きなので 大喜びでした 同時間帯に 隣に常連のkANAI様がお見えになり 又こちらでも赤ワインで大盛り上がり 最後には高木クンのAUSをご馳走になり大感激でしたよ そんなこんなで「連夜」の予約・ワインで大忙しでした~~~
by kirishimamidori1
| 2014-02-22 00:12
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